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Una excelente receta de lomo de cerdo escalfado

¿Está buscando una receta deliciosa y fácil de preparar que seguramente impresionará a su familia y amigos? ¡No busque más allá de esta excelente receta de lomo de cerdo escalfado! Con su textura que se derrite en la boca y sus sabores perfectamente condimentados, este plato es un placer para la multitud que dejará a todos pidiendo un segundo. Ya sea que esté organizando una cena o simplemente esté buscando una comida sabrosa para disfrutar con sus seres queridos, esta receta es la elección perfecta. Y lo mejor de todo es que es fácil de preparar, lo que lo hace ideal para noches ocupadas entre semana o fines de semana perezosos. Entonces, ¿por qué no probarlo y ver por sí mismo cuán delicioso y satisfactorio puede ser este lomo de cerdo escalfado? ¡Tus papilas gustativas (y tus invitados) te lo agradecerán!

Beneficios del lomo de cerdo escalfado

El escalfado es un método de cocción suave que ayuda a preservar los sabores y nutrientes naturales de los alimentos. Cuando escalfas el lomo de cerdo, lo estás cocinando en líquido, lo que ayuda a mantener la carne húmeda y tierna. Esto se debe a que el líquido crea una barrera entre la carne y el aire caliente del horno o estufa, evitando que se seque. Además, la caza furtiva le permite infundir sabor a la carne agregando hierbas, especias y otros aromáticos al líquido de la caza furtiva.

Otro beneficio de escalfar el lomo de cerdo es que es un método de cocción bajo en grasa. A diferencia de freír o asar a la parrilla, que pueden agregar grasa adicional a la carne, la cocción furtiva le permite cocinar la carne de cerdo sin agregar grasa. Esto lo convierte en una opción saludable y nutritiva para aquellos que están cuidando su consumo de grasas.

Finalmente, el lomo de cerdo escalfado es increíblemente versátil. Una vez que haya cocinado la carne, puede servirla caliente o fría, en rodajas o desmenuzada, sola o como parte de un plato más grande. Es perfecto para ensaladas, sándwiches y salteados, y se puede utilizar en una amplia variedad de cocinas, desde la asiática hasta la mediterránea.

Cómo hacer lomo de cerdo escalfado

Ahora que conoce los beneficios del lomo de cerdo escalfado, comencemos con la receta. Esto es lo que necesitará:

Ingredientes:

-2 lomos de cerdo (aproximadamente 1 libra cada uno) - 4 tazas de caldo de pollo o vegetales - 1 cebolla, rebanada - 2 dientes de ajo, picados - 2 hojas de laurel - 1 cucharadita de pimienta negra en grano - 1 cucharadita de sal - 1 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 375°F.

2. En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el ajo y saltee durante 2-3 minutos, hasta que se ablanden.

3. Agregue el caldo de pollo o vegetales, las hojas de laurel, los granos de pimienta negra y la sal a la olla y hierva.

4. Reduzca el fuego a bajo y agregue los solomillos de cerdo a la olla. Asegúrate de que el líquido cubra la carne por completo.

5. Cubra la olla con una tapa y transfiérala al horno. Cocine durante 20-25 minutos, o hasta que la carne de cerdo alcance una temperatura interna de 145 °F.

6. Retire la olla del horno y deje reposar el cerdo en el líquido durante 10 minutos.

7. Usando pinzas, retire el cerdo de la olla y transfiéralo a una tabla de cortar.

8. Corte la carne de cerdo en rodajas de ½ pulgada y sírvala fría o caliente.

Y ahí lo tiene: una receta de lomo de cerdo escalfado deliciosa y fácil de preparar que seguramente impresionará a su familia y amigos. Ya sea que esté buscando una comida saludable y nutritiva o un plato agradable para la multitud que sea perfecto para el entretenimiento, esta receta es la elección perfecta. Entonces, ¿por qué no probarlo y ver por sí mismo cuán delicioso y satisfactorio puede ser el lomo de cerdo escalfado? ¡Tus papilas gustativas (y tus invitados) te lo agradecerán!

Ideas para preparar un menú Lomo de cerdo Recetas de Escalfado
Lomo De Cerdo Asado Con Salsa Pan

La receta de Lomo de Cerdo Asado con Gravy se puede preparar en aproximadamente 2 horas y 30 minutos . Esta receta rinde 1 porción con 2237 calorías , 314 g de proteína y 80 g de grasa cada una. Por $16.96 por porción , esta receta cubre el 68% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal caro. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra caldo de cerdo, pimienta molida, tomillo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 78% . Recetas similares incluyen chuletas de lomo de cerdo con salsa de pera y Vidalia , lomo de cerdo asado relleno de Andouille con salsa de sartén y lomo de cerdo asado con salsa de champiñones .

Lomo De Cerdo Deshuesado Asado Con Aderezo De Pimienta Y Hierbas

Lomo de cerdo asado deshuesado con aderezo de pimienta y hierbas puede ser el plato principal que está buscando. ¿Cuidando tu figura? Esta receta primaria y sin gluten tiene 235 calorías , 39 g de proteína y 7 g de grasa por porción. Por $2.02 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 8 personas. 188 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere lomo de cerdo asado, albahaca, pimienta molida y queso parmesano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 5 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 98% . Esta puntuación es espectacular. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Juicy & Tender ~ Lomo de cerdo asado , Aperitivos de pollo Buffalo deshuesado y Tiras Buffalo deshuesadas .

Barbacoas para todos

¿Necesitas un entremés sin lácteos ? Las barbacoas para el grupo podrían ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 27 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 294 calorías . Esta receta sirve para 16 personas y cuesta $2.0 por porción. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere vinagre de sidra, lomo de cerdo asado, azúcar moreno y panecillos para hamburguesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 6 horas y 25 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 67% . Pruebe Auntie's Barbecues , Tex-Mex Beef Barbecues y Brisket for a Bunch para obtener recetas similares.

Solomillo De Cerdo A La Parrilla Marinado Asiático

El lomo de cerdo a la parrilla marinado asiático es un plato principal asiático. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1114 calorías , 190 g de proteína y 32 g de grasa por porción. Por $7.6 por porción , esta receta cubre el 51% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Se la ofrece Foodnetwork. El 4 de julio será aún más especial con esta receta. Si tienes salsa de chile, vinagre de vino de arroz, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 40 minutos . Con una puntuación cucharacular del 0% , este plato es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Muslos de pollo marinados asiáticos , Berenjenas marinadas asiáticas y Lomo de cerdo a la parrilla con jengibre .

Solomillo de cerdo untado con especias con puré de raíz de apio y manzana y salsa de sidra

Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que pruebe el lomo de cerdo untado con especias con puré de raíz de apio y manzana y salsa de sidra. Por $1.95 por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 160 calorías , 5 g de proteína y 4 g de grasa . Esta receta es para 4 personas. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariana . 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra hojas de salvia, vinagre de sidra de manzana, sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 50% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Solomillo de ternera relleno con judías verdes y puré de raíz de patata y apio , Puré de raíz de apio y manzana , y Puré de raíz de apio y manzana .

Chuletas de cerdo sin relleno

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las chuletas de cerdo sin relleno. Esta receta rinde 2 porciones con 1168 calorías , 75 g de proteína y 30 g de grasa cada una. Por $5.84 por porción , esta receta cubre el 46% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano una mezcla para relleno de pollo, chuletas de lomo de cerdo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 45 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharaacular mejorable del 0% . Recetas similares incluyen chuletas de cerdo a la parrilla con piña , chuletas de cerdo rellenas al horno y chuletas de cerdo con queso .

Schweineruckbraten (lomo de cerdo al microondas)

Si tiene alrededor de 32 minutos para pasar en la cocina, Schweineruckbraten (lomo de cerdo para microondas) podría ser una excelente receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva para probar. Por $3.88 por porción , esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 3 personas. Una porción contiene 450 calorías , 69 g de proteína y 13 g de grasa . 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como plato principal bastante caro. Si tienes lomo de cerdo, pimienta molida, sal y algunos ingredientes más a mano, puedes hacerlo. Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 93% , lo cual es genial. El lomo de cerdo asado con manzana , el lomo de cerdo glaseado con azúcar moreno y balsámico y el lomo de cerdo asado jugoso y tierno son muy similares a esta receta.

Cazuela De Cerdo Con Pan De Maíz

La cazuela de cerdo con pan de maíz puede ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Una porción contiene 518 calorías , 39 g de proteína y 18 g de grasa . Esta receta sirve para 2 y cuesta $3.34 por porción. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes chuletas de lomo de cerdo, harina, caldo de pollo y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . Sólo a unos pocos les gustó mucho este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 76% , lo cual es sólido. Recetas similares son la cazuela de cerdo y maíz , la cazuela de pan de maíz y la cazuela de pavo con pan de maíz .

Chuletas de cerdo cosechadas

Si desea agregar más recetas sin gluten, sin lácteos y 30 recetas completas a su caja de recetas, Harvest Pork Chops podría ser una receta que debería probar. Por $ 2,25 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 246 calorías . No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra tomillo, sal, pimentón y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 48% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chuletas de cerdo al horno con ajo + CHULETAS DE CERDO GRATIS , Lomo de cerdo relleno de cosecha y Estofado de cerdo y nueces cosechadas .

Lomo De Cerdo Con Pimientos

Lomo de cerdo con pimientos puede ser una buena receta para ampliar tu cuadro de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2,33 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 283 calorías . Esta receta de Taste of Home requiere jugo de limón, azúcar morena, mostaza dijon y lomo de cerdo asado enrollado. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 40 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 85% . Esta puntuación es impresionante. Recetas similares son Lomo de cerdo asado con manzana , Lomo de cerdo glaseado con azúcar moreno y balsámico y Lomo de cerdo asado jugoso y tierno .

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